Dejte si panáka a detoxikujte organismus šťávami

Po svátcích je vhodné trochu dát do pořádku organismus a pročistit ho, aby opět mohl plnou silou fungovat. Jednou z možností jsou zdravé šťávy.

Když řeknete, že si dáte panáka, neznamená to vůbec, že budete pít alkohol. Není panák jako panák. Vždy záleží, co do skleničky nalijete. Tentokrát se bude jednat o něco, co zdraví rozhodně podpoří. Zalistovala jsem v knize Sarah Cadji Čerstvé šťávy z ovoce a zeleniny a vybrala dva recepty, které povzbudí.

Detoxikační panák

Malá sklenka

Hrst pampelišek (nebo thajské bazalky, estragonu, koriandru a máty), kousek neoloupaného čerstvého zázvoru o velikosti palce, špetka kajenského pepře

Odšťavněte pampelišky (nebo bylinky) a zázvor společně a nakonec přidejte pepř.