Tag archives for mozek
Max Lugavere sází na Geniální potraviny a dobře ví proč
Začátkem roku se na knižní pulty dostal další skvělý titul z nakladatelství Jan Melvil, a to Geniální potraviny s podtitulem: Jídlem proti únavě, špatné náladě, mozkové mlze a demenci. Zjistíte,…
Sanjay Gupta Bystřejší mozek: Můžete ho mít kdykoliv
Mysleli jste si, že geny jsou rozhodující ve vlivu stavu vašeho mozku? Tak to byste si měli přečíst knihu Sanjaye Gupty, kterou vydalo nakladatelství Jan Melvil. Gupta tvrdí, že způsob…
Yuzu: citrusové ovoce seženete hlavně ve zpracované podobě. Jaké má účinky
Yuzu je citrus, který jako plod u nás víceméně nenakoupíte, ale zato si ho můžete vychutnat ve zpracované podobě. Co o yuzu víme a jaké má účinky? Yuzu (Citrus junos)…
Angrešt je vítaným zpestřením jídelníčku. Prospívá cévám, mozku i imunitě
I když ho můžeme najít pod nejrůznějšími názvy, nejzažitější je angrešt. Tedy zná Pro spoustu lidí zůstává toto ovoce velkou neznámou a kromě toho se také neshání úplně ; Angreštu…
Vanilka – vanilkový lusk patří nejen k Vánocům, ale hlavně ke kvalitní cukrařině
Vanilku máme spojené hlavně s kouzelným předvánočním a vánočním obdobím. Který vanilkový lusk je kvalitní a jak vyrobit vanilkový extrakt? Původ koření Vanilka je koření, které pochází z fermentovaného vanilkového…
GAPS – terapeutický protokol – když je třeba obnovit zažívací systém
Konečně vyšla česky, oddechnou si nadšeni ti, kteří už o knize slyšeli a v angličtině si na ni netroufli. Co všechno najdete v knize GAPS terapeutický protokol? O co se…
Mangold je podobný špenátu, má nižší obsah kyseliny šťavelové
Mangold není příliš častou součástí našich jídel, i když by si to zasloužil. Tahle listová zelenina se využívá podobně jako špenát, prospívá především cévám a mozku. Mangold (latinsky beta vulgaris…