Tag archives for lepek
Co je třeba vědět, než se rozhodnete využít mouku
Mouka je dostupná v několika podobách. Pro určité vaření a pečení potřebujete různé druhy. hladká mouka, polohrubá, hrubá mouka nebo dokonce krupice. Jak poznat kvalitní mouku? Čím je naše mouka…
Zábavně a chutně i bez lepku
Intolerance k určitým druhům potravin se stala denním chlebem dnešní moderní civilizace. Mnozí zjistili, že nemohou nebo nechtějí jíst pšenici a v ní obsažený lepek. Co ale dělat, když se nechtějí ani…
Velikonoční bezlepkové pokušení
Sváteční dny jsou u nás vždy spojeny s tradičními pokrmy, kterými si můžeme umocnit čas pohody v době volna. S blížícími Velikonocemi proto narůstá počet vyhledávaných receptů, které by nám…