Tag archives for kuchařka - Page 2
Jidášovo ucho: Tuhle houbu najdete i v zimě. Využijete ji do jídla i pro zdraví
Jidášovo ucho známe jako černou houbu, která má několik dalších názvů. Najdeme ji i v našich lesech. Pátrat po ní můžete i v zimě. Udělejte si procházku po lese. Jidášovo…
Fermentace: Způsob, jak osvěžit jídelníček a prospět imunitě
Kniha Holly Davisové Fermentace s podtitulem Kvašené potraviny pro zdravý život je skvělým průvodcem kultivovaných potravin. Najdete v ní přes 120 pestrých receptů a řadu tipů k fermentování. Jako kvašení…
Cukrářka Mirka van Gils Slavíková má druhou Famózní kuchařku: Nebudete vědět, co vyzkoušet dřív
Mirku van Gils Slavíkovou zná většina lidí z televizní soutěže Peče celá země jako „tu porotkyni s růžovou hlavou“. Cukrářka s velkým „C“ si ovšem zaslouží mnohem více pozornosti. Po první…
Kuchařka Simple podle Ottolenghiho je výpravná, ale nechybí ani zmiňovaná jednoduchost
Snadné vaření pro každého může znamenat tak trochu něco jiného. V podání Ottolenghi to znamená: superrychle, ingredience, možná příprava předem, použijte zásoby, lehce, efektivně. Jak sám autor říká, vaření pro…
Vánoce ve skle – tipy na chuté dárky i zajímavé pohoštění
Na podzim se na knižních pultech objevila kuchařka Christine Eggerové Vánoce ve skle. Můžete díky ní zpestřit sváteční stůl, ale i se postarat o výborné jedlé dárky. Vánoce ve skle…
Kuchařka pro zimní dny je pestrá, voňavá a prohřeje
Podzim ještě neskončil a zima si už brousí drápky. Abychom si ji lépe užili, je skvělé podpořit pohodovou atmosféru i výborným jídlem. Soustu chutných a pestrých tipů najdete v nové…
Ochutnejte 6 receptů z Luštěninové kuchařky
Připravili jsme pro vás ukázku z Luštěninové kuchařky Petra Klímy, šéfkuchaře vyhlášené dejvické restaurace Country Life. Knihu právě vydalo nakladatelství Smart Press. Teplý cuketový salát s kukuřicí a slunečnicí Tento…
