Tag archives for bezlepková dieta
Co je tapioka – jak ji využít a kdo by si na ni měl dát pozor
Tapioka v podobě prášku nebo tapiokové perly jsou poměrně populární součástí jídla. Co byste o této potravině měli vědět? Co dělá se zdravím a pro koho není vhodná? Spousta reklamy,…
Sarah Wilsonová podruhé: Bez cukru, v pohodě a napořád
Představa, že se člověk obejde bez cukru, se mnohým zdá nepředstavitelná. A přesto se při tomto životním stylu řada lidí cítí daleko lépe, s větším množstvím energie. Před léty se…
Pohanka: tato tradiční potravina v moderní kuchyni nesmí chybět
Pohanka je potravina, která nechyběla na stolech našich předků. Konečně se na ně vrací jako součást zdravé výživy. Protože je bez lepku, hodí se i pro celiaky. Pomůže nejen u…
Radčina kuchařka bez lepku 2
Pokud trpíte celiakií, nejspíš znáte první díl kuchařky Radky Vrzalové. Nyní se dočkala pokračování s prostým názvem Radčina kuchařka bez lepku 2. Dvojka navazuje na předchozí titul s doplňujícími informacemi…
Luštěniny prospívají zdraví. Připravit si z nich můžete nejen hlavní jídlo, ale i dezert
Luštěniny jsou pro zdravý životní styl velmi důležité, bohužel se velmi často opomíjejí. Kuchařka Georginy Fuggleové Luštěniny poradí s velmi pestrými možnostmi, jak využít nejen klasický hrách, červenou čočku, ale…
Světoznámá kuchařka Ella Woodward navštíví Prahu
Slavná britská kuchařka a propagátorka zdravého stravování Ella Woodward poprvé navštíví Českou republiku. Setkat se s ní budete moci koncem března třeba na knižním festivalu KNIHfest. Ella Woodward má i…
Zábavně a chutně i bez lepku
Intolerance k určitým druhům potravin se stala denním chlebem dnešní moderní civilizace. Mnozí zjistili, že nemohou nebo nechtějí jíst pšenici a v ní obsažený lepek. Co ale dělat, když se nechtějí ani…