Jidášovo ucho: Tuhle houbu najdete i v zimě. Využijete ji do jídla i pro zdraví
Jidášovo ucho známe jako černou houbu, která má několik dalších názvů. Najdeme ji i v…
Celer patří mezi tradiční polévkovou zeleninu. Nemáte ho rádi? Máme důvody, proč to změnit
Celer možná spousta lidí nemá rádo. Když ho ale vhodně upravíte, možná změníte názor. Proč…
Artyčok – tato zelenina je zásobárnou vlákniny i antioxidantů
Vypadá jako bodlák, a přesto může obohatit zdravý jídelníček. Artyčok má sezónu na jaře i…
Angrešt je vítaným zpestřením jídelníčku. Prospívá cévám, mozku i imunitě
I když ho můžeme najít pod nejrůznějšími názvy, nejzažitější je angrešt. Tedy zná Pro spoustu…
Oreganový olej – užitečné přírodní antibiotikum
Oregano je poměrně často využívanou bylinkou, co se z ní ale získává, je oreganový olej.…
Mangold je podobný špenátu, má nižší obsah kyseliny šťavelové
Mangold není příliš častou součástí našich jídel, i když by si to zasloužil. Tahle listová…
Brokolice: antioxidant a zelenina, kterou je dobré pravidelně zařazovat do jídelníčku
Brokolice často bývá součástí seznamu superpotravin. Prospívá obranyschopnosti, kardiovaskulární činnosti a má řadu dalších funkcí.…
